Linee Giuda per l’applicazione della norma UNI EN ISO 9001 ed. 2000 alle aziende orafe-gioielliere.
Nota:
al fine di agevolare la comprensibilità dei documenti,i paragrafi del Manuale
Qualità corrispondono alla stessa numerazione di quelli della norma UNI EN ISO
9001 ed. 2000.
i documenti evidenziati in giallo non sono protetti con password; la password è ottenibile mediante richiesta allo Sportello Qualità dell’A.O.V., dove potranno esserVi fornite indicazioni ulteriori in merito all’utilizzo della presente documentazione.
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Paragrafo
UNI EN ISO 9001 ed. 2000 |
Note
interpretative |
Manuale
Qualità |
Moduli |
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1. |
SCOPO E CAMPO DI APPLICAZIONE |
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1.2. |
Campo di Applicazione |
Deve essere specificato, per prima cosa, l’ambito di
applicazione e le attività che sono coperte al sistema qualità. A tal
proposito si ricorda che la norma consente di dichiarare come “non
applicabili” alcuni requisiti di cui alla sezione 7 della norma stessa,
purché queste non abbiano influenza negativa sulla qualità del processo e/o
dei prodotti. L’ambito di applicazione che tipicamente ricorre elle
aziende orafe potrebbe essere: “Progettazione, produzione e vendita di
gioielli e relativi semilavorati”. |
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1.3. |
Esclusioni |
Vedi quanto detto al 1.2. |
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2. |
RIFERIMENTI NORMATIVI |
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3. |
TERMINI E DEFINIZIONI |
Qualora si utilizzino termini specifici, al fine di agevolare
la lettura della documentazione di sistema qualità, è consigliabile
riportarli in forma comprensibile a tutii i potenziali lettori e/o
utilizzatori. |
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4. |
SISTEMA DI GESTIONE PER LA QUALITÀ |
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4.1. |
Requisiti Generali |
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4.1.1. |
Definizione dei processi |
Tale punto rappresenta il nodo cruciale della norma, in
quanto è richiesto all’azienda di identificare e descrivere i principali
processi necessari alla corretta progettazione e realizzazione dei prodotti.
A tal fine sono considerati validi strumenti le schematizzazioni mediante
“diagrammi di flusso”, dai quali si desumono, in forma sintetica, le sequenze
delle attività all’interno di ciascun processo e come ogni processo si
relaziona agli altri. In tale frangente è anche opportuno identificare gli
eventuali processi affidati totalemte o in parte a fornitori esterni (es.:
fusione, incassatura, pulitura, …). |
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4.2. |
Requisiti relativi alla documentazione |
Tale requisito normativo non richiede particolari
interpretazioni in quanto è, di per sé, già sufficientemente chiaro. |
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4.2.1. |
Generalità |
Si rimanda alla lettura di quanto riportato nel manuale
qualità e nella procedura specifica. |
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4.2.2. |
Manuale della Qualità |
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4.2.3. |
Tenuta sotto controllo dei documenti |
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4.2.4. |
Tenuta sotto controllo delle registrazioni |
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5. |
RESPONSABILITÀ DELLA DIREZIONE |
Si consiglia di fare riferimento a quanto riportato nel
manuale qualità |
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5.1. |
Impegno della Direzione |
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5.2. |
Attenzione focalizzata al cliente |
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5.3. |
Politica della Qualità |
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5.4. |
Pianificazione |
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5.4.1. |
Obiettivi per la qualità |
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5.4.2. |
Pianificazione del sistema di gestione per la qualità |
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5.5. |
Responsabilità, autorità e comunicazione |
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5.5.1. |
Responsabilità ed autorità |
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5.5.2. |
Rappresentante della Direzione |
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5.5.3. |
Comunicazione interna |
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5.6. |
Riesame da Parte della Direzione |
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5.6.1. |
Generalità |
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5.6.2. |
Elementi in ingresso per il riesame |
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5.6.3. |
Elementi in uscita del riesame |
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6. |
GESTIONE DELLE RISORSE |
In questa sezione la norma richiede la definizione della
modalità di gestione delle risorse umane, delle infrastrutture e degli
ambienti di lavoro |
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6.1. |
Messa a disposizione delle risorse |
Si consiglia di fare riferimento a quanto riportato nel
manuale qualità |
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6.2. |
Risorse umane |
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6.2.1. |
Generalità |
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6.2.2. |
Competenza, consapevolezza e addestramento |
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6.3. |
Infrastrutture |
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6.4. |
Ambiente di lavoro |
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7. |
REALIZZAZIONE DEL PRODOTTO |
Nella sezione 7 la norma entra nella parte più
spiccatamente operativa e di esecuzione dei processi lavorativi |
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7.1. |
Pianificazione della realizzazione del prodotto |
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7.2. |
Processi relativi al cliente |
È la sezione dove si descrivono le modalità di gestione
delle offerte e ricezione degli ordini da parte dei clienti |
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7.2.1. |
Determinazione dei requisiti relativi al prodotto |
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7.2.2. |
Riesame dei requisiti relativi al prodotto |
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7.2.3. |
Comunicazione con il cliente |
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7.3. |
Progettazione e sviluppo |
In questa sezione sono definiti i requisiti per la
gestione della progettazione degli oggetti |
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7.3.1. |
Pianificazione della progettazione e dello sviluppo |
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7.3.2. |
Elementi in
ingresso alla progettazione e sviluppo |
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7.3.3. |
Elementi in uscita dalla progettazione e dallo sviluppo |
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7.3.4. |
Riesame della progettazione e dello sviluppo |
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7.3.5. |
Verifica della progettazione e dello sviluppo |
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7.3.6. |
Validazione della progettazione e dello sviluppo |
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7.3.7. |
Tenuta sotto controllo delle modifiche della progettazione
e dello sviluppo |
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7.4. |
Approvvigionamento |
La norma richiede che i fornitori siano adeguatamente
scelti e qualificati e che gli ordini a loro emessi siano strutturati secondo
determinati criteri |
P.06 Valutazione
fornitori.doc |
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7.4.1. |
Processo di approvvigionamento |
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7.4.2. |
Informazioni per l’approvvigionamento |
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7.4.3. |
Verifica dei prodotti approvvigionati |
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7.5. |
Produzione ed erogazione dei servizi |
Questa sezione digrada la parte più specificatamente di
produzione |
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7.5.1. |
Tenuta sotto controllo delle attività di produzione ed
erogazione di servizi |
Es: CL - Cera.doc |
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7.5.2. |
Validazione dei processi di produzione e di erogazione dei
servizi |
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7.5.3. |
Identificazione e rintracciabilità |
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7.5.4. |
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